Il y a un an j'ai achet? une machine ? pain. Un peu septique au d?part, mon homme est d?sormais conquis par cette machine qui fait bien plus que du pain. J'y fait des brioches, des pains au lait, des cakes, la p?te ? pizza et bien entendu mon pain.

Le principe est super simple, on ajoute les ingr?dients en faisant attention de ne pas m?langer la levure et le sel (ce qui annule l'action de la levure), on met en marche et 3 ? 4h plus tard on a un pain ou une brioche! On peut ajouter des graines, des raisins secs, des p?pites de chocolat ou encore du fromage pour varier les plaisirs.

Bien entendu le pain ou la brioche aura la forme de la cuve (donc rectangulaire ou carr?) et ?a peut en rebuter certains. Dans ce cas-l? il est tout ? fait possible de faire p?trir la p?te et la fa?onner pour ensuite la cuire au four. Mais dans ce cas ?a demande plus de temps devant soit.

Petit plus, la machine ? pain est programmable ainsi il est possible de la programmer le soir, pour qu'elle tourne la nuit et vous vous r?veillerez avec des odeurs de pain chaud dans la maison, ? vous les super tartines pour le petit d?jeuner!

Enfin, pour finir l'?loge de la machine ? pain, cela revient beaucoup moins cher que d'aller ? la boulangerie tous les jours, le pain fait maison se conserve plus longtemps et plus la peine de chercher la boulangerie ouverte un dimanche!

J'aime tellement cet appareil qui m'est devenu indispensable que j'ai ouvert une site de recettes pour machine ? pain